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23 Enero 2018

Infografía sobre nuestro estudio de azúcares

Desde de The Cocktail Analysis hemos realizado esta infografía con los datos más relevantes obtenidos de nuestro estudio sobre el azúcar y otros añadidos. En esta investigación indagábamos sobre cómo el consumidor percibe el azúcar y otros aditivos y cómo esto está afectando a sus hábitos de consumo.   

Los resultados nos muestran un consumidor cada vez más atento a tendencias en alimentación saludable y temas relativos a la nutrición: que exige un cambio por parte de la industria para dar cabida a sus demandas y solicita una reducción o sustitución en el uso de aditivos.

Os dejamos la infografía: 

Y aquí el estudio completo: